カテゴリー: 英語学習

I really appreciate it.

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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相手にお礼を言う時は、Thank you.ですね。
でも、感謝の気持ちを表す英語は、
他にもいっぱいあります。
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センター試験では、
◍ Thank you for ～
◍ Many thanks for ～
◍ It’s kind of you.
◍ That’s nice of you.
◍ I appreciate ～
◍ I’m grateful to A for B.
などなど、様々な英語表現が出題されています。
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私が好きな表現は、
I appreciate ～ （～を感謝します）

”I really appreciate it.”

この言葉をさりげなく使えた時に、
とても嬉しかった記憶があります。

Be my guest

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
 
“Be my guest.”
映画などで、ソファーを指しながら言うのを
聞いた事がある人もいると思います。
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「私のゲストになりなさい」と訳すると、
えっ？すでにゲストでしょ？ ですが、
Be my guest. は「どうぞ♪」です。
 
May I use your phone?
（電話を使っていいですか？）
Sure. Be my guest.
（もちろん。ご遠慮なく。）
許可を求められたときにも使います。
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お店で食事をご馳走する場合、
It’s on me.
I’ll treat you. がよく使われます。
でも、Be my guest.
この言い方が素敵です。
 
 

エレベーターの 【 B 】 は？

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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エレベーターのボタンに、B1 B2 があります。
地下1階、地下2階とみんな知っていますが、
このBは、basement（ベィスメント）のBで、
【地下】という意味です。
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地下一階は英語で、the first basement.
場所を聞かれて「地下一階ですよ」と言う時は、
It’s in the first basement.
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地上階の場合は、inではなくonを使い、
「二階ですよ」は、
It’s on the second floor. です。
first, second… は序数なので、the を忘れずに。
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追加のお話ですが、
地下1階は、B-1 Level と表記されますので、
そのまま B-1 Level と言う人もいます。
 

soap opera （ソープ オペラ）って？

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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センター試験のリスニング対策問題に、
“When will that soap opera be over?”
（いつそのドラマは終わるの？）
というフレーズがありました。
soap opera （ソープ オペラ）は、
生徒さんが知らなくて当然と思える語ですが、
平日の昼に放送されている連続ドラマの事です。
スポンサーの多くが石鹸の会社ということから、
このような名前が付けられたと言われています。
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日本でもその時間帯は、石鹸を扱っている会社が
スポンサーになっていますね。

Egg White Omelet (yolk free omelette)

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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またまた、卵のお話です。
授業で使ったSheratonの朝食メニューに、
Egg White Omelet  (yolk free omelette)
白いオムレツ（黄身なしオムレツ）があります。
Nutritious Breakfast （健康食）として、
カロリーやコレステロールを控えている方が、
注文しているようです。
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全卵2個でオムレツを作った場合、
カロリーは163kcal、コレステロールは454mg。
2個分の卵白だけでオムレツを作った場合、
カロリーは51kcal、コレステロールは1mg。
全卵と卵白だけを比べると、違いは歴然です。
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アメリカでのお話ですが、隣の席の女性2人が、
Egg White Omelet を食べていました。
ダイエットの話をしていたようなのですが、
デザート？に大きなケーキを注文。
朝食の後にケーキ？
ちょっと驚きましたが、ケーキを食べるために、
黄身なしのオムレツにして、カロリーを
コントロールしていたのかもしれませんね～♪,

ゆで卵の食べ方

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
昨日は「殻なしゆで玉子」のお話でしたが、
今日は普通の「ゆで卵」です。
（殻があれば卵、殻がなければ玉子？）
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boiled eggsは、大きく３つに分かれます。
■ hard boiled       （固ゆで卵）
■ medium boiled （半熟卵）
■ soft boiled        （やわらかゆで卵）
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Luxury hotel の朝食のオーダーフォームでは、
【 ＿＿ minutes 】
茹で時間を指定できることもあります。
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ヨーロッパのリゾート地などで、ゆで卵を
エッグスタンドで出されることがあります。
この場合、どのように食べたらいいでしょう？
テーブルの角でコンコンしたら、
大変なことになるかも。
エッグスタンド使用時は、soft boiled の
場合も多いので、注意が必要です。
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食べ方は、付いているスプーンやナイフで、
殻の上部をたたいて少しずつ割ります。
指先で殻を剥がし、開いたところに塩をふり、
小さなスプーンですくって食べます。
（シェルカッターで開けてくれることもあります）
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細切りのパンがあれば、付けて食べてもOK。
ヨーロッパの多くは農業国ですので、
美味しい新鮮な卵を、トロトロ状態で食べられます。
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『 殻なしゆで玉子 』

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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先日、目玉焼きの種類を書きました。
朝食の【卵】の調理法や食べ方を話したら、
２～３時間では足りないほど、奥深いです。
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『 殻なしゆで玉子 』
私が指導した生徒さんは知っていますが、
これは、私の【造語】　　
poached eggs （ポーチド エッグ）のことで、
『落とし玉子』と呼ばれています。
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卵の殻を割って茹でるのですが、
お湯の中に割った卵を入れると、
パッと散ってしまいます。
『殻なしゆで玉子』(poached eggs)は、
“お玉” の中に卵を割り入れ、ごく弱火で沸騰
している湯の中に、そっと放します。
フォークで中心に寄せながら、ゆっくり茹でます。
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薄切りトーストに載せて出されることが多く、
ナイフとフォークを使っていただきます。
ケチャップが好きな方も、塩＋コショウで。
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最近はポーチドエッグマシーンを使う店もあり、
ガッカリすることがあります。
形が均一に丸く整い、ナイフを入れた時に、
黄身がとろけ出ることはありません。
残念。。。
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是非、手作りでお願いしたいです。
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目玉焼きは、sunny side up ?

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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以前ブログに、
目玉焼きはfried eggs と書きました。
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先週、ホテル学科の授業で話したことですが、
fried eggs について、もう少し書きますね。
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目玉焼きはsunny side up じゃない ？
そう思う方もいらっしゃると思います。
実は sunny side up はfried eggs の一種で、
fried eggs には、
sunny side up （片面を焼いた目玉焼き）
over easy （両面を軽く焼いた目玉焼き）
over medium （両面をやや軟らかめに焼く）
over well （両面をしっかり焼いた目玉焼き）
over hard （黄身を潰して両面しっかり焼く）
などの種類があります。
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卵の鮮度が余り良くない国では、
サルモネラ菌の心配から、
しっかり焼いた卵を好む人が多いです。
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アメリカで、日本人が多く住む地域の
スーパーマーケットには、
普通の卵と、生で食べられる卵の、
2種類の卵が売られています。
もちろん、生食用の卵は高価です。
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日本で売られている卵は、全て生で食べられ、
安心ですね。

綺麗な発音なのに。。。

こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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小学校６年生からAdELに通っている、
高校生クラスの生徒さんのお話です。
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とっても発音が綺麗なので、
「学校で発音を褒められるでしょ。」
そう尋ねたところ、
「学校では皆と一緒だから…」という返事。
意味が分からずにいると、
「Rの発音などちゃんとやると目立つから。」
つまり、学校では、わざと下手に
読んでいるのだそう。
ビックリです！
その生徒さんは男の子で、
正直言って残念な気持ちはありますが、
AdELでは、とても上手に読んでくれます。
身に付いた綺麗な発音は、一生の宝です。

うさぎはにんじんが好き？

 こんにちは。札幌の英語教室、AdELです。
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イギリスのpicture bookのクイズに、
Rabbits love it. という問題がありました。
答えは当然、にんじん！
うさぎの好物がにんじんという認識は、
世界共通のようです。
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しかし実際は、にんじんを余り好まず、
野菜を数種並べると、ほうれん草などの
葉物野菜に走るそうです。
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うさぎは にんじん大好き の誤解は、
ピーターラビットにあるとも言われますが、
ピーターラビットが食べているのは、
実はにんじんではなく、赤いダイコン。
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よーく見てみると、
にんじんではありません💦